Let’s cook together [Rezept] Frühlings-Wraps

Geschrieben von Red Lady am .

Guten Morgen ihr Lieben,

bei dem traumhaften Sonnenschein läute ich heute direkt einmal die zweite Runde zum Thema “Frühlingsrezepte” ein. Nachdem es vergangenen Montag einen Frühlingssalat gab, wickeln wir uns heute einen bunten Pfannkuchen-Wrap mit einer knackigen Frühlingsfüllung.

Frühlings-Wrap

Ihr braucht für 2 Personen…

  • 4 Pfannkuchen-Fladen (100 Gramm Mehl,200 ml Milch, 2 Eier, 1 Prise Salz)
  • Hähnchenbrust
  • 2 Möhre, 2 Frühlingszwiebeln,1 Paprika (gelb), 1 Avocado
  • Salatherzen
  • Joghurt, Zitrone, Kräuter
  • Öl, Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, getrocknete Kräuter

So geht’s…

  • Zutaten für die Fladen miteinander vermixen und ca. 10 Minuten ruhen lassen. In einer beschichteten Pfanne 4 dünne (!!!) Pfannkuchen backen. Abkühlen lassen.
  • Hühnchen waschen, abtropfen und in Streifen schneiden. Marinade aus 2 Esslöffel Öl, Salz, Pfeffer und Paprika herstellen. Fleisch und Marinade vermengen, ca. 10 Minuten ziehen lassen. In einer Pfanne braten, abkühlen lassen.
  • Möhren schälen und in dünne Streifen hobeln.
  • Frühlingszwiebel waschen, Zwiebel und etwas Grün in dünne Ringe schneiden.
  • Paprika halbieren, entkernen, waschen und in dünne streifen scheiden.
  • Avocado halbieren, vom Kern befreien und ebenfalls in Streifen schneiden - hier nehme ich gern eine festere Avocado, da sich diese besser schneiden lässt. Das Avocadofleisch ein wenig mit Zitrone beträufeln, damit es sich nicht verfärbt.
  • Salatblätter waschen und vom Strunk befreien.
  • einige Löffel Joghurt mit einem Spritzer Zitrone, Salz, Pfeffer und getrockneten Kräutern würzen und nach eigenen Wünschen abschmecken.
  • Fladen nun mit Joghurtsoße bestreichen, mit zwei Salatblättern, Gemüse und Hühnchen belegen. Fest aufrollen, in Butterbrotpapier wickeln und kurz vom Verzehr in zwei Teile schneiden. Hm… sieht nicht nur toll aus, schmeckt auch lecker.

Frühlings-Wrap

Habt ihr auch so Lust auf Frühling und Sonne?!

Mit meinen Frühlings-Wraps beteilige ich mich übrigens an Ina’s tollem Blogger-Projekt „Let's cook together“. Hier wird einmal im Monat „zusammen“ gekocht /gebacken – Inspirationen sammeln und Neues ausprobieren. Yeah, ich liebe solche Aktionen...

Habt einen tollen Start in die sonnenreiche Woche!

Peggy

treaclemoon: those lemonade days

Geschrieben von Red Lady am .

Hallo ihr Lieben,

ich hoffe ihr habt das sonnige Wochenende genau so genosse wie ich! Das Wetter war einfach traumhaft und wir haben die Sonne regelrecht aufgesaugt. Mehr davon, bitte! Und nicht nur die Sonne war genial... Der diesjährige Frühling wird extrem fruchtige – leuchtende Farben laden mit duften Nuancen zum Träumen und entspannen ein.

Die neue treaclemoon-Duschcreme „those lemonade days“ ist seit Anfang März in vielen Drogeriemärkten erhältlich und sollte unbedingt von euch gekauft werden. Seit ich sie habe, ist sie mein absoluter Favorit aus der traclemoon-Reihe. Der frische Zitrusduft ist einfach gigantisch und macht frisch für den Tag - durch das leuchtende Gelb ist gute Laune inklusive.

treaclemoon: those lemonade days

Der prickelnd-muntere Zitrusduft von those lemonade days wirkt wie eisgekühlte Limonade an einem heißen Sommertag: absolut erfrischend! Ich liebe heiße Sommertage und was sie mit mir anstellen… sicher kennst du das Gefühl… wenn’s im Bauch so lustig kribbelt und du grundlos grinsen musst.

Die 500ml Flasche ist für 3,95 Euro erhältlich, die 60ml-Probiergröße für 0,95 Euro.

Habt einen guten Start in die Woche!

Peggy

my Bellence – Schönheit von innen…

Geschrieben von Red Lady am .

myBellence

Vor knapp vier Wochen war ich von Rottapharm | Madaus zu einer Produktvorstellung ins wunderschöne Südtirol eingeladen. Thema war die Vorstellung der neuen my Bellence Produkte, die speziell für Frauen in allen Altersklassen zur Unterstützung des Nährstoffhaushaltes entwickelt wurden. Unter den knapp 30 Teilnehmerinnen war ich als einzige Bloggerin mit dabei...

AHAVA – TIME TO HYDRATE Active Moisture Gel Cream

Geschrieben von Red Lady am .

Hallo ihr Lieben,

wer hier schön länger mitliest, weiß, dass ich beim Thema Gesichtspflege sehr anspruchsvoll bin. Meine Mischhaut neig immer wieder dazu trockene Stellen und Schüppchen zu bilden, was mich extrem stört und auch nicht toll aussieht. Von daher bleibe ich immer sehr lange bei einer Creme und unterstütze diese gern mit einem guten Serum und vor allem mit guter Reinigung meiner Haut.

AHAVA – TIME TO HYDRATE Active Moisture Gel Cream

Nach meiner Schwangerschaft hat meine Haut vollständig rebelliert und ich bin mit der Pflege von Clinique super zurecht gekommen, bis zu einem gewissen Zeitpunkt – danach habe ich auf die Pflege von Avene umgeschwenkt und bin auch hier super zufrieden gewesen – bis zu einem gewissen Zeitpunkt... Ihr merkt schon, es ist ein Auf und Ab. Als ich die Info über eine neue Gel Cream von AHAVA bekam, war ich sofort Feuer und Flamme, denn de Creme versprach genau das, was ich wollte: Feuchtigkeit für meine Haut!

[Rezept] Frühlingssalat

Geschrieben von Red Lady am .

[Rezept] Frühlingssalat

Die ersten Sonnenstrahlen lassen es bereits ahnen: der Frühling steht vor der Tür. Und seien wir doch alle einmal ehrlich: dieses Grau in Grau geht uns doch redlich auf den Senkel. Farbe muss her!... und nicht nur auf den Wangen, Lippen und Augen! In frühlingsfrischen Farben gab es neulich einen leckeren Salat, der optisch echt was hermacht. Das Auge isst bekanntlich mit…

Ihr braucht für 4 Personen…

  • 200 Gramm Rucola
  • 200 Gramm Cherrytomaten
  • 2 Packungen Mini-Mozzarellas
  • 1 Salatgurke
  • 1 Melone
  • Olivenöl, Balsmico-Essig, Honig, Salz und Pfeffer
  • Kugelausstecher klein

So geht’s…

  • Tomaten von Stängel befreien, waschen und halbieren
  • Gurke waschen, schälen und kleine Kugeln ausstechen
  • Melone halbieren, Kerne entfernen und ebenfalls Kugeln ausstechen
  • Mozzarella abgießen
  • Rucola waschen, trocken schleudern, sortieren
  • Dressing herstellen: 4 Esslöffel Olivenöl, 4 Esslöffel Balsamico, 1 Esslöffel Honig – mit Salz und Pfeffer abschmecken
  • Alles in einer großen Schüssel miteinander vermischen, kurz ziehen lassen.
  • Ideal dazu ist frischem Brot oder ein knuspriges Baguette - lasst es euch schmecken!

[Rezept] Frühlingssalat

[Beauty-Favoriten 2014] Februar Favoriten

Geschrieben von Red Lady am .

Mein letzter Favoriten-Beitrag liegt ja schon Ewigkeiten zurück – im Sommer 2013. Ups, wo ist die Zeit hin?! Ich selbst liebe solche Posts auf anderen Blogs und lese sie immer sehr gern. Man bekommt tolle Einblicke und kann somit leicht erkennen, welche Beautywege bei den unterschiedlichen Bloggern eingeschlagen werdenund wer welchen Trend wie umsetzt.

Hier kommen nun meine...

Beauty-Favoriten 02/2014

[limitiert] ghd - Pastel Collection

Geschrieben von Red Lady am .

Als ich die limitierten Farben der ghd Glätteisen sah, war es gleich um mich geschehen. Die Farben sind so göttlich und eine wahre Augenweide, sie rufen förmlich nach Frühling und Wärme. Hinzu kommt, das ich die neue ghd Markenbotschafterin, Lena Gercke, sehr mag. Uns Damen ist sie sicher noch aus GNTM bekannt.

ghd pastel collection

„Pastel Collection“

Eingekleidet in den süßesten Nuancen, hat der ghd IV Styler diese Saison ein Make-over erhalten! Inspiriert von den heißesten Pastellfarben auf den Laufstegen können Sie Ihrer Styling Routine eine Trendfarbe hinzufügen. Die ghd Pastel Collection präsentiert den ghd IV Styler in drei super-glossigen Trendfarben: Flieder, Jade und Lavendel, allesamt mit schwarzen Stylerplatten. Die Keramik-Heiztechnologie glättet für geschmeidiges Haar, während die abgerundete Form Locken und Wellen kreiert - die ghd Pastel Collection verfügt über all die Vielseitigkeit, die man erwartet UND wird dabei von einer limitierten Sammlereditionsbox begleitet - très chic!

Ich selbst besitze zwar kein ghd Glätteisen, bin aber immer wieder begeistert, wenn ich bei meinem Friseur bin und er die tollsten Locken und Frisuren mit diesem Wunderteil zaubert. Bad Hair Days gehören hiermit scheinbar der Vergangnenheit an - „good hair day, every day“ lautet dann wohl ehr die Devise!

Die limitierte ghd Pastel Collection ist seit Februar 2014 in den besten Friseursalons, ausgewählten Premium Retail Stellen (Douglas) und im Onlienshop von ghd erhältlich - UVP 175 Euro.

Gefallen euch die Farben? Besitzt ihr ein Glätteisen - wenn ja, von welcher Marke?