Immer wieder sonntags… #13

Geschrieben von Red Lady am .

Sonnenwetter

Hot town - summer in the city...

Erst Regen dann Sonne, dann wieder Regen. So langsam aber sicher kann sich der Sommer einkehren. Ich mag diesen feuchten Mix leider gar nicht. Man weiß weder was man so recht anziehen soll, geschweige denn, was für Schuhe man tragen soll...

Das beste Beispiel hat es heute wieder gegeben: da will ich meine neuen Sommerschuhe ausführen und es regnet wie aus Gieskannen. Not my day... 

[Rezept] Wurstspaghetti…

Geschrieben von Red Lady am .

Wurstspaghetti

Haha was ein Name "Wurstspaghetti"… diese tolle Mahlzeit gab es vor ein paar Tagen bei uns. Mein Mann hat sich köstlich amüsiert als er die Wurstspaghetti gesehen hat und auch bei unserer Kleinen kamen die mit Nudeln gefüllten Würstchen super an. Als ich das Foto bei twitter zeigte kam die Frage auf, ob das tatsächlich Nudeln in den Würstchen sind… ja, sind es!

Das Rezept stammt nicht von mir, aber auch ich habe es vor Ewigkeiten mal als Foto irgendwo auf twitter oder so gesehen. Gemerkt und dann endlich mal nachgekocht.

Ihr braucht…

  • Würstchen (ich habe ein Glas mit 6 handelsüblichen Wienern genommen)
  • Spaghetti (ca. 350 Gramm – das müsst ihr wissen wie viele ihr braucht)
  • Soße nach Wunsch (Tomatensoße oder Parmesansößchen passt super)
  • Wasser, Salz

So geht’s…

  • Die Würstchen werden erst einmal in mundgerechte Stücke geschnitten.
  • Nun werden zwischen 4 und 6 Spaghetti durch die Wurststückchen gesteckt.
  • Topf mit Wasser aufsetzen und die gespickten Würstchen nach Kochanweisung zubereiten. Abschrecken. Fertig sind die Wurstspaghetti.

Vorschläge für Soßen…

Für eine normale Tomatensoße nehmt ihr am besten eine Dose Tomatenstücke und würzt diese mit Salz, Pfeffer, italienischen Kräutern etc. Erwärmen und dazu reichen.

Alternativ kann man auch ein Parmesansößchen dazu servieren. Hierzu 200ml Sahne mit 125 Gramm (frisch) geriebenen Parmesan erwärmen. Salz, Pfeffer, Paprikapulver und eine Prise Muskat zum würzen hinzugeben. Fertig.

Tolles Essen für Groß und Klein…

[Gewinner] Sidroga - Gesundes für heiße Tage

Geschrieben von Red Lady am .

Sidroga Gewinner

Die Gewinner der "Gesundes für heiße Tage"-Sets stehen fest:

  • ubahn
  • Liza
  • SindyS
  • lydia
  • petra59

Herzlichen Glückwunsch - bitte schaut in eure Emails und sendet uns schnellstmöglich eure Daten, damit der Versand erfolgen kann.

Immer wieder sonntags… #11

Geschrieben von Red Lady am .

Ich sehe Licht am Ende des Tunnels - der Sommerurlaub ist gebucht und in knapp 8 Wochen liege ich am Strand und lasse mich von der Sonne küssen.

Bis dahin gilt es durchhalten und sich nicht vom Regenwetter ärgern lassen. Wir haben heute gemütlich auf der Couch gefaulenzt, gelesen und Bernhard & Bianca geschaut.

rose

Leibniz: Pick Up! Choco & Caramel

Geschrieben von Red Lady am .

pick up!

Alter Schwede – irgendwie ist diese Neuerscheinung von Pick Up! komplett an mir total vorbeigegangen. Nirgendwo habe ich Werbung gesehen, gelesen oder gar gehört – whaaa. Unvorstellbar.

Am Dienstag habe ich das 5er Pack beim örtlichen real,- gesehen und musste zweimal hinsehen, da ich nicht glauben konnte das es Pick Up! nun auch mit Caramel gibt.

Das Prinzip ist wie immer: Keks – Schokolade – Keks. In der Schokoschicht versteckt sich bei dieser Variante allerdings ein flüssiger Caramelkern bzw. eine ganze Schicht. Das Caramel ist wirklich sehr flüssig und man muss schon aufpassen sich nicht ordentlich beim Naschen einzusauen oder den Schreibtisch im Büro vollzukleckern. (Wem das wohl passiert ist?! *hust*) Ich liebe Caramel und somit bin ich genau die richtige Zielgruppe für diesen Keksspaß.

pickup! Schichten

Lecker und wie sich vermuten lässt: süß. Mehr als einer geht nicht – zumindest bei mir. Wer also genau so ein großer Caramelfan ist wie ich: kaufen und probieren.

  • Leibniz: Pick Up! Choco & Caramel
  • 5er Pack
  • Preis: ca. 1,99 Euro
  • ab Mai 2013 im Handel

[Rezept] Bärlauch-Gnocchi mit Tomatensugo

Geschrieben von Red Lady am .

Bärlauch-Gnocchi

Heute ist Küchentag! Ich hoffe ihr wart noch nicht einkaufen, denn heute gibt es wieder ein tolles saisonales Rezept aus meiner Küche für euch…

Am langen Pfingstwochenende hab ich mich in die Küche gestellt und das erste Mal in meinem Leben Bärlauch verarbeitet. Ich hatte vorher lange gegrübelt, was ich wohl damit anstellen werde – Pesto? Risotto? Butter? Gnocchi? Ich entschied mich für Gnocchis…