[Rezept] Wurstspaghetti…

Haha was ein Name "Wurstspaghetti"… diese tolle Mahlzeit gab es vor ein paar Tagen bei uns. Mein Mann hat sich köstlich amüsiert als er die Wurstspaghetti gesehen hat und auch bei unserer Kleinen kamen die mit Nudeln gefüllten Würstchen super an. Als ich das Foto bei twitter zeigte kam die Frage auf, ob das tatsächlich Nudeln in den Würstchen sind… ja, sind es!

Das Rezept stammt nicht von mir, aber auch ich habe es vor Ewigkeiten mal als Foto irgendwo auf twitter oder so gesehen. Gemerkt und dann endlich mal nachgekocht.

Ihr braucht…

• Würstchen (ich habe ein Glas mit 6 handelsüblichen Wienern genommen)
• Spaghetti (ca. 350 Gramm – das müsst ihr wissen wie viele ihr braucht)
• Soße nach Wunsch (Tomatensoße oder Parmesansößchen passt super)
• Wasser, Salz

So geht’s…

• Die Würstchen werden erst einmal in mundgerechte Stücke geschnitten.
• Nun werden zwischen 4 und 6 Spaghetti durch die Wurststückchen gesteckt.
• Topf mit Wasser aufsetzen und die gespickten Würstchen nach Kochanweisung zubereiten. Abschrecken. Fertig sind die Wurstspaghetti.

Vorschläge für Soßen…

Für eine normale Tomatensoße nehmt ihr am besten eine Dose Tomatenstücke und würzt diese mit Salz, Pfeffer, italienischen Kräutern etc. Erwärmen und dazu reichen.

Alternativ kann man auch ein Parmesansößchen dazu servieren. Hierzu 200ml Sahne mit 125 Gramm (frisch) geriebenen Parmesan erwärmen. Salz, Pfeffer, Paprikapulver und eine Prise Muskat zum würzen hinzugeben. Fertig.

Tolles Essen für Groß und Klein…