Frucht-Eis Zauber

Ich liebe es meine Kochzeitschriften zu durchblättern und mir die neuesten Produkte des Marktes anzuschauen.

In einer dieser unzähligen Zeitschriften bin ich auf eine Produktneuheit von Diamant gestoßen – den Frucht-Eis Zauber. Um mehr über dieses Produkt zu erfahren habe ich mich ins Internet begeben und auf der Seite von Frucht-Eis Zauber ein wenig recherchiert genauer angesehen. Hier wird der Frucht-Eis Zauber als „Produktneuheit des Jahres“ betitelt und wie folgt beschrieben: „Machen Sie cremiges Frucht-Eis ab sofort ganz einfach selbst mit Diamant Frucht-Eis Zauber. Pürieren, frieren, fertig!!!“

Klingt toll – muss ich probieren...

Hier einige Fakten:

• Im Handumdrehen cremiges Fruchteis selber machen – ohne Eismaschine. 
• Einfach Früchte mit Frucht-Eis Zauber 3 Minuten pürieren, einfrieren, fertig!
• Zaubern Sie kreative Fruchteis-Kombinationen, die es nicht zu kaufen gibt: Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
• Gelingt mit jeder Frucht! 
• Intensiver, unverfälschter Fruchtgeschmack und herrlich cremig – ganz ohne Zugabe von Milch oder Sahne. 
• Ohne Farb- und Aromastoffe.

Zubereitung:
Die Zubereitung ist super einfach: 500g frische Früchte kaufen, waschen, pürieren und anschließend ca. 3 Minuten mit dem Fruch-Eis Zauber gemeinsam pürieren. Dann die Masse für mindestens 5 Stunden in den Eisschrank geben und warten.

Inhaltsstoffe:
Diamant Frucht-Eis Zauber enthält Zucker, Traubenzucker, hydrolysiertes Pflanzeneiweiß, Verdickungsmittel Pektin und Säuerungsmittel Citronensäure. Es enthält keine Farb- oder Aromastoffe. Konservierungsstoffe sind ebenfalls nicht enthalten.

Nährwertangeben:
100g Frucht-Eis Zauber haben rund 388 kcal (94 g Kohlenhydrate, 0 g Fett, 2 g Eiweiß). In einer Packung befinden sich 250g – also ca. 970 kcal – OHNE FRÜCHTE. Verwendet man wie ich noch 500g frische Erdbeeren muss man weitere 100kcal dafür drauf rechnen – also eine wahre Kalorienbombe- was Eis nun mal leider auch ist... aber egal, probiert wird dennoch :o)

Der Test
Ich habe mein Eis mehrere Tage in der Tiefkühltruhe ausharren lassen, bis ich Zeit und Lust hatte, das Eis zu verköstigen. Geschmacklich war es lecker, jedoch viel zu süß. Nach zwei Bällchen musste ich aufgeben. Ob dies aber an den Erdbeeren oder am Fruchteiszauber lag weiß ich nicht. Ich werde esaber noch einmal mit einer anderen Obstsorte ausprobieren. Erstaunlicherweise befanden sich im Eis keine Eiskristalle. Selbst bei meinem Eis aus der Eismaschineist es manchmal so, dass sich Eiskristalle bilden.  Ist auf jedem Fall sehr positiv!

Fazit:
Super Sache - leider zu süß! Aber vielleicht lässt sich ja ein Eis kreieren, welches nicht soooo süß ist... mal schauen, wir werden es nochmal probieren...

Selber testen???
Wer  den Frucht-Eis Zauber auch mal testen möchte, kann sich  bei einer Verlosung auf der Produkthomepage bewerben. Hier werde bis Ende August Produktproben verteilt.

... ansonsten gibt es den Frucht-Eis Zauber auch im freien Handel zu kaufen. Die 250g-Tüte kostet ca. 1,99 Euro und reicht für einmal Eis selber machen...