Exquisa-Pizza

Vor einiger Zeit habe ich euch von der Gutfried-Pizza aus der Freiberger-Pizza-Special-Edition berichtet und habe gleich angemerkt, dass ich auf die vegetarischen Varianten auch ganz spitz bin. Nun war es soweit, neben der Volks-Pizza habe ich bei meinem Rewe die Exquisa-Pizza im Tiefkühlregal gefunden und glatt gekauft.

Die Exquisa-Pizza kostet, wie auch die anderen Pizzen dieser Selection, knapp 2 Euro. Exklusive Produkte werden versprochen, da kann ich dann doch nicht wiederstehen.

Auf der blauen Packung wird wie folgt geworben:

Mmmh... Exquisa ... keiner schmeckt mir so wie dieser!
Genießen Sie jetzt den cremig frischen Geschmack unseres EXQUISA Frischkäse, verfeinert mit mildem Joghurt. Mit nur 13% Fett liegt er genau im Trend einer bewussten ausgewogenen Ernährung.

Beim Auspacken der Pizza war ich leider etwas enttäuscht, denn sie wirkte spärlich belegt. Der dünne Boden ist mit der Frischkäse-Joghurt-Mischung in einer runden Schneckenform bespritzt, darauf tummeln sich geteilte Cherrytomaten, Rucola und Grana Padano Käse.

Sehen wir der Wahrheit doch mal ins Gesicht. Beim Lesen der Nährwerttabelle fallen einem fast die Augen aus dem Kopf... eine halbe Pizza hat 365 kcal – dabei sollte doch eine „leichte-vegetarische-Version“ sein?! Weiterhin fällt beim Lesen auf, dass aus den 13% Fett ganz schnell 23,5% geworden sind (Frischkäse + Magermilchjoghurt...). Wow – net schlecht! Am Besten, gleich wieder vergessen, sonst wird der Geschmackstest vielleicht noch beeinträchtigt.

Für 12 Minuten in den Backofen, schon ist der Boden kross und der Käse leicht braun. Lecker sieht die Pizza auf jeden Fall aus. Die Tomaten und der Rucola sind noch in guter Form und nicht trocken wie Stroh.

Die kcal werden schön geteilt: eine Hälfte für mich und eine für die bessere Hälfte. Ein erster Biss – Mist, ganz schön heiß. Noch ein Biss – ja ganz nett, aber ein echter Brüller ist die Pizza leider nicht. Die Exquisa-Joghurt-Mischung ist lecker cremig, stopft aber ganz schön. Allgemein muss ich sagen, dass die Pizza ziemlich fad bis gar nicht gewürzt war. Ein bissl Salz und Pfeffer dazu und schon war es besser.

Insgesamt war ich von der vegetarischen Pizza genau so vollgefuttert wie bei einer Pizza mit Fleisch.

Fazit: Schade – hier hätte man mehr draus machen können...