[Rezept] Nudelsalat á la shoppingladies

Geschrieben von Red Lady am .

Manchmal sind es die einfachen Dinge im Leben, die einen doch sooo glücklich machen. Ein Kinderlächeln, ein Mann der die Fenster putzt oder Nudelsalat. Hach, wir hatten schon ewig keinen Nudelsalat – also ran an die Nudeln und rein in den Topf!

Nudelsalat

Ihr braucht…

  • 400 Gramm Nudeln (meine Empfehlung: Hörnchennudeln)
  • 100 Gramm Joghurt – natur
  • 1 Esslöffel Pesto
  • 50 Gramm Schinkenwürfel
  • ½ Zucchini
  • 25 Gramm getrocknete Tomaten (in Öl eingelegt)
  • 100 Gramm frisch geriebener Parmesan
  • Salz, Pfeffer, Paprika (edelsüß)

So geht’s…

  • Nudeln nach Packungsanleitung bissfest garen und anschließend abschrecken, abtropfen lassen
  • Dressing aus Joghurt, Pesto, Salz, Pfeffer, Paprika und ca. 25 Gramm Parmesan anrühren. Beiseite stellen.
  • Zucchini und getrocknete Tomaten in kleine Würfelchen schneiden.
  • Schinkenwürfel in einer beschichteten Pfanne (ohne zusätzliches Fett) anbraten, haben diese etwas Farbe bekommen, die Zucchiniwürfel hinzugeben und ca. 2 Minuten mitbrutzeln.
  • Jetzt kommt alles zusammen in eine große Schüssel und wird ordentlich durchgemischt. Klarsichtfolie überlegen und für eine gute halbe Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Anschließend auf Teller verteilen und mit dem restlichen Parmesan anrichten. Passt zu… ALLEM!

Guten Appo und einen sonnigen Start ins Wochenende!

Peggy

Wishlist - Juni 2014

Geschrieben von Red Lady am .

Hallo ihr Lieben,

wer mir auf twitter und instagram folgt, dem ist aufgefallen, dass ich nach vielen Jahren (nenne wir das Kind doch beim Namen: nach knapp 5 Jahren) wieder meine Laufschuhe aus dem Keller geholt und sie geschnürt habe. Seit meinem ersten Lauf nähere ich mich Stück für Stück wieder alter Kondition und bin begeistert was es mittlerweile für tolle Gadgets gibt. Mein Technik- und Modeherz hüpft gleich im Salto. Wie gesagt, die Sportkluft ist nicht mehr die neuste, außerdem hab ich privat mehr Lust bunte, knallige Farben zu tragen als immer nur schwarz, auch gegen neue Sport- und Laufschuhe hätte ich nichts einzuwenden, im Gegenteil – von quietsche gelb, über knallig pink und leuchtendes grün könnte ich mich für alles begeistern. Über die Pfingsttage ich im lieben www ein bissl gesurft und mir eine kleine, farbenfrohe Wunschliste zusammengestellt:

wishlist 06 2014

Hose Shirt BauchtascheSchuhe

Dior Addict Fluid Stick - 373 Rieuse, 575 Wonderland

Geschrieben von Red Lady am .

Hallo ihr Lieben,

heute möchte ich euch meine zwei Dior Addict Fluid Sticks in 373 und 575 zeigen.

Dior Addict Fluid Stick - 373 Rieuse, 575 Wonderland

Bereits seit Anfang April gibt es die diese Art der Lippenfarbe, die eine Mischung aus Lippenstift und Gloss ist – zwei der insgesamt 16 Farben durften schon vor ein paar Wochen bei mir einziehen und somit konnte ich sie schon ausführlich testen.

[Rezept] Erdbeer-Lasagne

Geschrieben von Red Lady am .

Hallo ihr Lieben,

heute möchte ich euch ein Dessert zeigen, welche ich neulich gezaubert habe, als wir bei Freunden zum Grillen eingeladen waren. Es ist unglaublich lecker, frisch und leicht - außerdem passt es hervorragend in die aktuelle Erdbeersaison. Hmmm...

Erdbeerlasagne, Erdbeertiramisu

Ihr braucht...

  • 100 Gramm Löffelbiskuit
  • 250 Gramm Quark
  • 150 Gramm Joghurt (natur)
  • 1 Packung Orangenzucker
  • 2 Eßlöffel Zucker
  • 100ml frisch gepresseter Orangensaft (=1 Orange)
  • 500 Gramm Erdbeeren
  • 1 Form zum anrichten

So geht's...

  • Erdbeeren waschen und vom Grün befreien, in dickere Scheiben schneiden
  • Quark, Joghurt, Orangenzucker und Kristallzucker zu einer Masse vermischen
  • Orange halbieren und auspressen
  • Löffelbiskuit in je 4 Stücke brechen
  • Nun geht es ans Anrichten: 2 Löffel Quarkmasse in die Form geben, Löffelbiskuit darauf verteilen und mit Orangensaft beträufeln, 3 Eßlöffel Quarkmasse darauf geben und mit 1/3 der Erdbeeren bedecken. Nun wieder im Wechsel: Quarkmasse, Löffelbiskuit mit Orangensaft, Quarkmasse, Erdbeeren - bis ca. 2 Schichten entstanden sind. Wer mag kann die oberste Schicht noch mit Puderzucker bestäuben.
  • Damit die Masse gut durchziehen kann, sollte sie ca. 4 Stunden im Kühlschrank ruhen.

Das Rezept reicht für 5-6 Personen.

Wer hinter der Quarmasse etwas Schweres erwartet wird leider vollkommen entäuscht werden - der untergemischte Joghurt und die mit Orangensaft getränkten Biskuits zaubern eine sommerliche Frische, die mit den Erdbeeren wunderbar hamoniert. Probierte es aus und lasst es euch schmecken!

Peggy

[Gewinnspiel] Was ist dein persönliches Kulturgut?!

Geschrieben von Red Lady am .

Hallo ihr Lieben,

heute gibt’s ein tolles Gewinnspiel für euch, bei dem es zwei mega-stylische Hauptpreise und leckere Kochbücher zu gewinnen gibt.

Hobbyfotografen und Kulturgutjäger aufgepasst: Die Premium-Mineralwassermarke Staatl. Fachingen sucht euer ganz persönliches Kulturgut und verlost zusammen mit trendluppe.de und shoppingladies.de zwei stylische Fujifilm Sofortbildkameras in Weiß.

Ein Kulturgut kann vieles sein – ein Baudenkmal wie das Brandenburger Tor oder ein historischer Ort. Aber auch Literatur, Technik-Klassiker und sogar regionale Spezialitäten oder Getränke wie das Heilwasser aus der Fachinger Quelle nahe Diez an der Lahn selbst, können durch ihre eigene Geschichte zum Kulturgut werden.

Gewinnspiel Kulturgut

Was gibt es zu gewinnen?

  • Hauptgewinn: 2x die neue Fujifilm Instax Mini 25 (Sofortbildkamera) in Weiß
  • Trostpreise: 5x je ein Kochbuch von Staatl. Fachingen „Natürlich besser kochen“, Band 3

Was müsst ihr tun um zu gewinnen?

  • Hinterlasst einfach einen Kommentar, was für dich ein Kulturgut erfüllen muss oder was dein persönliches Kulturgut ist!

Regeln:

  • Hinterlasst einen Kommentar, vergesst nicht einen Namen und eure E-Mail-Adresse in die vorgesehenen Felder einzutragen.
  • Nur eine Teilnahme pro Person - Teilnahme erst ab 18 Jahre möglich.
  • Rechtsweg ist ausgeschlossen; Kein Gewähr; Keine Barauszahlung des Gewinns.
  • Gewinnspielzeitraum: 01. Juni 2014 – 14. Juni 2014, 12 Uhr
  • Die Auslosung findet unter Verwendung des Zufallsgenerators statt.
  • Die Gewinner werden im Anschluss ausgelost und hier bekannt gegeben. Die Gewinnerbenachrichtigung erfolgt per Email, bittet teilt uns dann schnellstmöglich eure Anschrift mit, damit der Gewinn an euch versendet werden kann. Meldet sich ein oder mehrere Gewinner nicht, werde ich neu auslosen. Daher schaut auf jeden Fall in euren Posteingang.

Für eine doppelte Gewinn-Chance: Auf www.fachingen-kulturgut.de ruft Staatl. Fachingen auf, ganz persönliche Kulturgüter hochzuladen und zum Voting zu stellen. Bis zum 31. August winken hier monatlich tolle Preise.

Ich drücke euch die Daumen und freue mich über eure Einsendungen.

Peggy

[Essie] spaghetti strap + a cut above

Geschrieben von Red Lady am .

Heute möchte ich euch meine aktuell liebste Nagellackkombi zeigen. spaghetti strap von Essie habe ich euch ja bereits vogestellt – ein herrlich zarter Rosaton, der einfach immer passt und mit vielen (Zweit)Farben kombiniert werden kann. Ich liebe ihn einfach. Am Flughafen von Zürich habe ich dann durch Zufall den Glitterlack „a cut above“ entdeckt, den es bei uns in Deutschland schon lange nicht mehr gibt. Ich habe ehrlich gesagt nicht lange nachgedacht und ihn für 15 CHF mitgenommen und der Kauf hat sich wirklich gelohnt, auch wenn er deutlich teurer war wie in Deutschland (sofern man von 7,95 Euro pro Lack ausgeht)… *hust*

Essie spaghetti  strap + a cut above

Aufgetragen habe ich übrigens folgende Lacke:

  • Sally Hansen “Hard as Nails” – 1 Schicht
  • Essie “spaghetti strap” – 2 Schichten
  • Essie “a cut above” – 1 Schicht
  • Sally Hansen „Insta Dry“ – 1 Schicht

Essie spaghetti  strap + a cut above

"a cut above" lackiert sich ganz einfach – möchte man punktuell mehr Glitter kann dieser ganz einfach mit dem breiten Pinsel aufgesetzt werden, ansonsten streift man ganz normal einmal über den Farblack. Je nach Licht strahlt der Glitzer hell oder dunkel.

Ich finde spaghetti strap und a cut above passen perfekt zusammen und werden künfigt öfters meine Nägel zieren. Nach einer Woche ohne Absplitterungen wird nun jedoch (mühselig) ablackiert. Glitter löst sich immer extrem schwer von den Nägeln, von daher braucht man wirklich etwas Geduld und reichlich Wattepads. Bis zur nächsten Farbe gönne ich meinen Nägeln allerdings zwei Tage um durchzuatmen.

Wie gefällt euch die Kombi? Und vor allem was tragt ihr aktuell auf euren Nägeln?

Habt einen tollen Samstag!

Peggy