Diesen Monat gibt es das Thema: Lieblingscookies bei Ina’s "Let’s cook together"! Und was passt besser zu Cookies als Milch – jeder tippt seinen Cookie vor dem Verzehr in Milch oder spült den süßen Bissen mit der weißen Flüssigkeit herunter. Warum also nicht einfach Cookie und Milch kombinieren? Sieht nicht nur klasse auch, schmeckt auch noch phantastisch… Also: heizt den Backofen vor und ran an die Zutaten…
Vergangenen Sonntag hatte mich die Backlust gepackt und ich habe für diesen einen Tag die Weihnachtsbäckerei eröffnet. Wie jedes Jahr mache ich mir natürlich vorher schon einen kleinen Schlachtplan: Rezepte werden herausgesucht – ich mache immer gern eine Mischung aus altbekannten und neuen Rezepten, Zutaten werden besorgt und die Küche frei geräumt.
Hier möchte ich euch heute also meine Weihnachtsbäckerei 2014 zeigen. Vielleicht habt ihr ja noch Lust und Zeit für ein paar zusätzliche Kekse.
Herausgekommen sind
Mandelsplitter, Engelsaugen, Sitzbuben, Vanillekipferl, Erdnussbutter-Bretzel-Cookies, Bratapfelmuffins